Domenica 8 Settembre

Domenica 8 Settembre

Ore 11:00 Piazza Belvedere

Isola del Gusto

Inaugurazione della Festa e apertura degli stand

Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.

Ore 11:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi

Esposizione dei produttori agricoli dell'Etna e siciliani

Ore 18:00 Piazza Municipio

Enoteca all'aperto

Banco degustazione vini dell'Etna e siciliani (oltre cento etichette)

A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell'Etna, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini Etna Doc.

Ore 19:30 e 21:45 Terrazza panoramica del Municipio

In alto i calici

Degustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo

Per ogni turno: Quattro calici a scelta.

 

Costo € 20 (4 calici). Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Acquista ticket - Turno A (19:30 / 21:30)

Acquista ticket - Turno B (21:45 / 23:45)

Ore 19:00 Centro Servizi

Sulle tracce di Mario Soldati: dalle Alpi al Vulcano

Un viaggio degustativo sensoriale e culturale tra due territori il Canavese in Piemonte e l'Etna in Sicilia

Territori geograficamente lontani che Mario Soldati nel 1968 identificò come equivalenti affratellati e visceralmente più vicini di quanto si possa immaginare. Per umanità per sviluppo sociale nel tempo per filosofico (e pratico) approccio alla terra e dunque in modo naturale per produzione agricola ed enoica.

Due vitigni e due storici vini bianchi si incontrano a Milo: il Carricante con il suo Etna Bianco Superiore Doc e l'Erbaluce con il suo Caluso Docg.
Con essi si incontrano due mondi o meglio due veri microcosmi enoici ed umani che sanno raccontare in modo esemplare questi due territori solo apparentemente distanti.

Serata a cura di Fondazione italiana Sommelier.

Sulle tracce di Mario Soldati: dalle Alpi al Vulcano (LEGGI TUTTO)

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Quota di partecipazione € 25
Promo soci di Fondazione Italiana Sommelier € 20

Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 328 0018002 / +39 392 4700249 / +39 371 1822666

in collaborazione con

Associazione G.R.A.S.P.O.
Assovini Sicilia
ONAV
AIS Associazione Italiana Sommeliers
Fondazione Italiana Sommelier
Fisar Catania
L'Archestrato
Circolo Enofili Etnei
Volcanic Wines
Societa Cooperativa Agricola Produttori Olivicoli
Strada del vino Val di Noto
Città del Vino
Slow Food Sicilia
cia-sicilia-orientale
Federazione italiana liberi pasticceri