Ore 19:30 Centro Servizi

Masterclass "Vini affinati in legno"

L'Etna incontra Francia e Italia attraverso le barriques

Il contributo delle barriques tra profumi e territori: itinerario eno-sensoriale dalla Francia alla Sicilia passando per Friuli, Toscana, Marche e Campania.
Caffarelli & Co SRL presenta le Tonnellerie Berthomieu-Ermitage e La Grange.
Degustazione condotta da Pietro Russo Master of Wine italiano.

Brindisi di benvenuto
Etna Bianco superiore DOC Cantine Maugeri
Etna Bianco superiore DOC Cantine Barone di Villagrande
Degustazione tecnica
Tancredi Az. Donnafugata, Sicilia
Vigna San Francesco Chardonnay Az. Tasca d'Almerita, Sicilia
Vie Del Campo Az. Quintodecimo, Campania
Le Fontanelle Chardonnay Castello di Banfi, Toscana
San Giovese Castello del Trebbio Famiglia Casadei, Toscana (3 vini)
Io sono Gaia Pecorino Az. Le Caniette, Marche
Chardonnay Az. Vie di Romans, Friuli Venezia Giulia
Monuments Chardonnay Az. Murva, Friuli Venezia Giulia
Pinot Nero Az. Mulino delle Tolle, Friuli Venezia Giulia
Maurus Pinot Nero Az. Masut da Rive, Friuli Venezia Giulia
Chardonnay Marsannay Le Clos René Bouvier, Francia
Pinot Nero Pernand Vergelesses Domaine Denis Pere et Fils, Francia

Costo € 35. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

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