Venerdì 30 Agosto

Venerdì 30 Agosto

Ore 18:30 Centro Servizi

Il progetto RITORNO per i vitigni gioiello dell'Etna

Comune di Milo, Università di Catania, IRVO, Consorzio Etna DOC, AIS Catania G.R.A.S.P.O. e Sassotondo
presentano "Il progetto RITORNO per i vitigni gioiello dell'Etna"

Modera Turi Caggegi, Giornalista.

Con interventi:
Alfio Cosentino, Sindaco di Milo
Mariagrazia Barbagallo, AIS Catania
Paolo Pennisi, AIS Jonico Etnea
Elisabetta Nicolosi, Università di Catania
Salvatore Sparla, IRVO
Maurizio Lunetta, Consorzio Etna DOC
Aldo Lorenzoni, GRASPO
Edoardo Ventimiglia, SASSOTONDO

Luigino Bertolazzi di Graspo guida la degustazione di:
Zzinneuro, Terribile, Madama bianca e nera, Barbarossa, Virdisi, Vispara , Moscatella nera e tanti altri.
Salvatore Sparla dell'IRVO presenta alcuni vini da vitigni storici siciliani.

Ore 20:30 Azienda Barone di Villagrande

Cena degustazione "White Volcanoes"

White Volcanoes, un percorso dedicato ai vini bianchi da territori vulcanici di tutto il mondo

Una serata alla scoperta dei territori vulcanici e dei vini che in queste terre nascono. Un viaggio dalle Azzorre alla Nuova Zelanda, passando per gli Stati Uniti, l'Ungheria e l'Alsazia. Dai terreni vulcanici dell'Italia fino a Santorini.

Un ventaglio di eccellenze enologiche accompagnate da un menù pensato per esaltare il carattere vulcanico dei vini protagonisti.

Oltre cento etichette tra conferme e novità e qualche chicca tutta da scoprire.

Posti limitati.
Prenota qui: https://www.villagrande.it/eventi/acquista/white-volcanoes
Info: +39 342 7633251 / +39 095 7082175
I bambini sotto i 7 anni non pagano.

in collaborazione con

Associazione G.R.A.S.P.O.
Assovini Sicilia
ONAV
AIS Associazione Italiana Sommeliers
Fondazione Italiana Sommelier
Fisar Catania
L'Archestrato
Circolo Enofili Etnei
Volcanic Wines
Societa Cooperativa Agricola Produttori Olivicoli
Strada del vino Val di Noto
Città del Vino
Slow Food Sicilia
cia-sicilia-orientale
Federazione italiana liberi pasticceri