Giovedì 29 Agosto

Giovedì 29 Agosto

Ore 20:30 Centro Servizi

100 custodi per 100 vitigni, la Biodiversità Viticola in Italia

G.R.A.S.P.O. ed ONAV Catania presentano il nuovo libro di GRASPO

Con interventi di:
Alfio Cosentino, Sindaco di Milo
Danilo Trapanotto, Delegato ONAV Catania
Aldo Lorenzoni, GRASPO
Luigino Bertolazzi, GRASPO
Ivano Asperti, GRASPO

In degustazione 11 vini da vitigni rari raccontati dai custodi o dagli autori del libro
dal Friuli Bulfon - Lorenzo Bulfon e lo Sciaglin bianco
dalla Sardegna Quartomoro - Pietro Cella e l'Arvisionadu
dal Piemonte La Chimera - Stefano Turbil e l'Avanà
dal Veneto Cà Lustra - Franco Zanovello e la Pedevenda
dalla Toscana Sassotondo - Edoardo Ventimiglia ed il Nocchianello Nero
dal Trentino Nicolodi - Alfio Nicolodi ed il Lagarino bianco
dal Piemonte Tenuta la Marchesa ed il Pelaverga
dal Lazio Tenuta di Pietra Porzia - Vittorio Giulini ed il Lecinaro
dal Veneto Sacramundi - Giantonio Brandellero e la Saccola
dalla Lombardia Domenico Cuneo e la Mornasca
dal Molise Claudio Cipressi e la Tintillia

Quota di partecipazione € 20. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 347 4346373

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Ore 20:00 Museo Virtuale

25 anni di Assovini Sicilia

Viaggio nell’enologia dell’isola in 12 etichette

Masterclass condotta da Francesco Pensovecchio direttore Wine in Sicily con la collaborazione di Liliana Rosano responsabile comunicazione Assovini Sicilia.

Elenco dei vini in degustazione:
Marsala Vergine, Florio
Secca del Capo (Malvasia delle Lipari), Colosi
Cerasuolo di Vittoria Classico, COS
Boschetto (Pinot Nero), Castello di Solicchiata
San Francesco (Chardonnay), Tasca d’Almerita
Chardonnay, Planeta
Mille e Una Notte (Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah), Donnafugata
Bianca di Valguarnera (Insolia), Duca di Salaparuta
Quater Vitis (Nero d'Avola, Perricone, Frappato e Nerello Cappuccio), Firriato
Rosso del Soprano (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera , Galatena), Palari
NeroSanlorè (Nero d’Avola), Gulfi
L’Ardenza (Mondeuse), Cottanera

Costo € 30. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

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in collaborazione con

Associazione G.R.A.S.P.O.
Assovini Sicilia
ONAV
AIS Associazione Italiana Sommeliers
Fondazione Italiana Sommelier
Fisar Catania
L'Archestrato
Circolo Enofili Etnei
Volcanic Wines
Societa Cooperativa Agricola Produttori Olivicoli
Strada del vino Val di Noto
Città del Vino
Slow Food Sicilia
cia-sicilia-orientale
Federazione italiana liberi pasticceri