Giovedì 5 Settembre

Giovedì 5 Settembre

Ore 18:00 Centro Servizi

L'Etna tra i territori dei grandi bianchi

A cura di Benanti Viticoltori. Conduzione di Federico Latteri e Agatino Failla.

Elenco dei vini in degustazione:

Ciro Biondi, Etna DOC Bianco - Contrada Ronzini “Pianta” 2021
I Custodi delle vigne dell’Etna, Etna DOC Bianco - Contrada Taverna “Ante” 2021
Domaine Breton, Vouvray AOC - La Dilettante 2023
Mullineaux & Leeu Family Wines, Swartland - Old Wine Chenin Blanc Kloof Street 2021
Domaine Michel Chevre, Saumur AOC - Clos de l'Ecotard 2021

Benanti, Etna DOC Bianco - Contrada Cavaliere 2021
Pewsey Vale, Eden Valley - 1961 Block Riesling 2021
Schäfer Fröhlich, Nahe - Riesling Schiefergestein 2021
Dönnhoff, Nahe - Grosses Gewächs Riesling Felsenberg "Felsentürmchen" 2021

Barone di Villagrande, Etna DOC Bianco Superiore - Contrada Villagrande 2021
Benanti, Etna DOC Bianco Superiore - Contrada Rinazzo 2021
Domaine Thierry Laffay, Chablis - 1er Cru Vaillon 2021 
Domaine Genot Boulanger, Beaune - En Lulunne 2021
Domaine Michelot, Meursault - Les Grands Charrons 2021

Costo € 60. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

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Ore 21:00 Teatro all’aperto "Lucio Dalla"

Vinimilo Fest, Prima edizione

Wine, Food & Live Music

Una serata da vivere insieme sotto le stelle di Milo.
Un evento straordinario dedicato agli amici di Milo e di Vinimilo da trascorrere in compagnia con musica e prodotti di eccellenza.

Vi aspettiamo con:
Le crispelle fritte con acciughe o ricotta.
Il panino con salsiccia alla brace della macelleria Sciuto di Milo e contorno vegetale.
Gli iris al salmone e gli arancini di alici di "La Nassa" di Acireale.
Lo stracotto di asino di Ketty Torrisi "Asilat".
I cornetti salati farciti di "Trovato 1929".
La rosticceria e il pane cunzato di "Putìa Lab" di Milo.
La zuppa di ceci con crostini e olio Evo Monte Etna dop Offerto da Apo Catania.
La torta della 44esima edizione Vinimilo all’Etna bianco superiore Doc e i dolci a cura della Federazione italiana liberi pasticceri.
I vini rossi, rosati, bianchi e spumanti di Milo, dell’Etna e siciliani con la partecipazione di produttori.
Le grappe, i distillati e i liquori della distilleria Russo Siciliano di Santa Venerina.
La musica jazz, swing e folk dal vivo per tutta la serata offerta da ArchiDrama.

Costo € 45 scontato in prevendita online € 40.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

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in collaborazione con

Associazione G.R.A.S.P.O.
Assovini Sicilia
ONAV
AIS Associazione Italiana Sommeliers
Fondazione Italiana Sommelier
Fisar Catania
L'Archestrato
Circolo Enofili Etnei
Volcanic Wines
Societa Cooperativa Agricola Produttori Olivicoli
Strada del vino Val di Noto
Città del Vino
Slow Food Sicilia
cia-sicilia-orientale
Federazione italiana liberi pasticceri