Ore 10:30 Azienda Barone di Villagrande

Presentazione alla stampa della 44^ edizione della Vinimilo

Presentazione del premio alla memoria di Mario Grimaldi, a cura del Circolo Enofili Etnei

Ore 17:30 Centro Servizi

Milo, il carricante e l'Etna Bianco Superiore: contrade, produttori, biodiversità, sostenibilità
Quarta edizione

Incontro degustazione con le aziende di Milo

In degustazione 20 referenze di altrettante aziende che coltivano nel comune di Milo. Momento di incontro e riflessione sul vitigno autoctono etneo e sulle evoluzioni qualitative fatte in questi anni.

Interventi di:
Alfio Cosentino, Sindaco di Milo
Maurizio Lunetta, Direttore Consorzio Etna Doc
Gina Russo, Presidente Strada del vino e dei sapori dell'Etna

Degustazione a cura di AIS Sicilia condotta da:
Federica Milazzo, Miglior sommelier di Sicilia 2022
Gioele Micali, Delegato AIS Taormina

Interverranno durante la degustazione:
Mariagrazia Barbagallo, Vicepresidente AIS Sicilia
Orazio Di Maria, Referente Sicilia Guida Vitae
Claudio Di Maria, Miglior sommelier Etna 2024

Costo € 30. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

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Ore 19:30 Centro Servizi

Masterclass "Vini affinati in legno"

L'Etna incontra Francia e Italia attraverso le barriques

Il contributo delle barriques tra profumi e territori: itinerario eno-sensoriale dalla Francia alla Sicilia passando per Friuli, Toscana, Marche e Campania.
Caffarelli & Co SRL presenta le Tonnellerie Berthomieu-Ermitage e La Grange.
Degustazione condotta da Pietro Russo Master of Wine italiano.

Brindisi di benvenuto
Etna Bianco superiore DOC Cantine Maugeri
Etna Bianco superiore DOC Cantine Barone di Villagrande
Degustazione tecnica
Tancredi Az. Donnafugata, Sicilia
Vigna San Francesco Chardonnay Az. Tasca d'Almerita, Sicilia
Vie Del Campo Az. Quintodecimo, Campania
Le Fontanelle Chardonnay Castello di Banfi, Toscana
San Giovese Castello del Trebbio Famiglia Casadei, Toscana (3 vini)
Io sono Gaia Pecorino Az. Le Caniette, Marche
Chardonnay Az. Vie di Romans, Friuli Venezia Giulia
Monuments Chardonnay Az. Murva, Friuli Venezia Giulia
Pinot Nero Az. Mulino delle Tolle, Friuli Venezia Giulia
Maurus Pinot Nero Az. Masut da Rive, Friuli Venezia Giulia
Chardonnay Marsannay Le Clos René Bouvier, Francia
Pinot Nero Pernand Vergelesses Domaine Denis Pere et Fils, Francia

Costo € 35. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

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Ore 17:30 Centro Servizi

I bianchi dell'Etna protagonisti del mercato

Ne parleranno:
Alfio Cosentino, Sindaco di Milo
Maurizio Lunetta, Direttore Consorzio Tutela Vini Etna Doc
Pietro Russo, Enologo, Master of Wine
Gaetano Aprile, Direttore IRVO

Ore 18:30 Centro Servizi

Bianchi e versanti dell'Etna a confronto

Masterclass

A cura di Pietro Russo Master of Wine italiano.

Elenco dei vini in degustazione:
Tenuta San Michele, 2022 Murgo
Primazappa, 2020 Calcagno
C/da Villagrande, 2021 Barone di Villagrande
C/da Volpare, 2021 Maugeri
Biancomilo, 2020 Sive Natura
C/da Monte Gorna Vecchie Viti, 2019 Nicosia
Contrada Cavaliere, 2020 Feudo Cavaliere
A' puddara, 2022 Fessina
Isolano, 2021 Donnafugata
Archineri, 2022 Pietradolce
Pietrarizzo, 2022 Tornatore
Salisire, 2019 Vivera

Costo € 35. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

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Ore 20:30 Centro Servizi

100 custodi per 100 vitigni, la Biodiversità Viticola in Italia

G.R.A.S.P.O. ed ONAV Catania presentano il nuovo libro di GRASPO

Con interventi di:
Alfio Cosentino, Sindaco di Milo
Danilo Trapanotto, Delegato ONAV Catania
Aldo Lorenzoni, GRASPO
Luigino Bertolazzi, GRASPO
Ivano Asperti, GRASPO

In degustazione 11 vini da vitigni rari raccontati dai custodi o dagli autori del libro
dal Friuli Bulfon - Lorenzo Bulfon e lo Sciaglin bianco
dalla Sardegna Quartomoro - Pietro Cella e l'Arvisionadu
dal Piemonte La Chimera - Stefano Turbil e l'Avanà
dal Veneto Cà Lustra - Franco Zanovello e la Pedevenda
dalla Toscana Sassotondo - Edoardo Ventimiglia ed il Nocchianello Nero
dal Trentino Nicolodi - Alfio Nicolodi ed il Lagarino bianco
dal Piemonte Tenuta la Marchesa ed il Pelaverga
dal Lazio Tenuta di Pietra Porzia - Vittorio Giulini ed il Lecinaro
dal Veneto Sacramundi - Giantonio Brandellero e la Saccola
dalla Lombardia Domenico Cuneo e la Mornasca
dal Molise Claudio Cipressi e la Tintillia

Quota di partecipazione € 20. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
Info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 347 4346373

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Ore 20:00 Museo Virtuale

25 anni di Assovini Sicilia

Viaggio nell’enologia dell’isola in 12 etichette

Masterclass condotta da Francesco Pensovecchio direttore Wine in Sicily con la collaborazione di Liliana Rosano responsabile comunicazione Assovini Sicilia.

Elenco dei vini in degustazione:
Marsala Vergine, Florio
Secca del Capo (Malvasia delle Lipari), Colosi
Cerasuolo di Vittoria Classico, COS
Boschetto (Pinot Nero), Castello di Solicchiata
San Francesco (Chardonnay), Tasca d’Almerita
Chardonnay, Planeta
Mille e Una Notte (Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah), Donnafugata
Bianca di Valguarnera (Insolia), Duca di Salaparuta
Quater Vitis (Nero d'Avola, Perricone, Frappato e Nerello Cappuccio), Firriato
Rosso del Soprano (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera , Galatena), Palari
NeroSanlorè (Nero d’Avola), Gulfi
L’Ardenza (Mondeuse), Cottanera

Costo € 30. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

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Ore 18:30 Centro Servizi

Il progetto RITORNO per i vitigni gioiello dell'Etna

Comune di Milo, Università di Catania, IRVO, Consorzio Etna DOC, AIS Catania G.R.A.S.P.O. e Sassotondo
presentano "Il progetto RITORNO per i vitigni gioiello dell'Etna"

Modera Turi Caggegi, Giornalista.

Con interventi:
Alfio Cosentino, Sindaco di Milo
Mariagrazia Barbagallo, AIS Catania
Paolo Pennisi, AIS Jonico Etnea
Elisabetta Nicolosi, Università di Catania
Salvatore Sparla, IRVO
Maurizio Lunetta, Consorzio Etna DOC
Aldo Lorenzoni, GRASPO
Edoardo Ventimiglia, SASSOTONDO

Luigino Bertolazzi di Graspo guida la degustazione di:
Zzinneuro, Terribile, Madama bianca e nera, Barbarossa, Virdisi, Vispara , Moscatella nera e tanti altri.
Salvatore Sparla dell'IRVO presenta alcuni vini da vitigni storici siciliani.

Ore 20:30 Azienda Barone di Villagrande

Cena degustazione "White Volcanoes"

White Volcanoes, un percorso dedicato ai vini bianchi da territori vulcanici di tutto il mondo

Una serata alla scoperta dei territori vulcanici e dei vini che in queste terre nascono. Un viaggio dalle Azzorre alla Nuova Zelanda, passando per gli Stati Uniti, l'Ungheria e l'Alsazia. Dai terreni vulcanici dell'Italia fino a Santorini.

Un ventaglio di eccellenze enologiche accompagnate da un menù pensato per esaltare il carattere vulcanico dei vini protagonisti.

Oltre cento etichette tra conferme e novità e qualche chicca tutta da scoprire.

Posti limitati.
Prenota qui: https://www.villagrande.it/eventi/acquista/white-volcanoes
Info: +39 342 7633251 / +39 095 7082175
I bambini sotto i 7 anni non pagano.

Ore 18:30 Aula Consiliare Comune di Milo

Evento Ebat Ciala Catania

Vitivinicoltura, salute e sicurezza sul lavoro

Ore 19:30 Centro Storico

Inaugurazione della 44a edizione della ViniMilo

Inaugurazione della 44a edizione della ViniMilo alla presenza dell'Assessore regionale all'agricoltura Prof. Salvatore Barbagallo.

Ore 19:30 Piazza Belvedere

Isola del Gusto

Inaugurazione della Festa e apertura degli stand

Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.

Ore 19:30 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi

Esposizione dei produttori agricoli dell'Etna e siciliani

Ore 19:30 Piazza Municipio

Enoteca all'aperto

Banco degustazione vini dell'Etna e siciliani (oltre cento etichette)

A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell'Etna, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini Etna Doc.

Ore 19:30 e 21:45 Terrazza panoramica del Municipio

In alto i calici

Degustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo

Per ogni turno: Quattro calici a scelta.

Costo € 20 (4 calici). Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Acquista ticket - Turno A (19:30 / 21:30)

Acquista ticket - Turno B (21:45 / 23:45)

Ore 20:30 Centro Servizi

Verticale di Soave Classico "Salvarenza" e Consegna diplomi agli Assaggiatori ed Esperti Assaggiatori

Esclusiva degustazione di 6 annate di Soave Classico Salvarenza di Gini 2012, 2014, 2015, 2018, 2019 e 2021, alla presenza del Presidente Nazionale Vito Intini e includerà la consegna dei diplomi agli Assaggiatori del 44° e 45° Corso di I livello e agli Esperti Assaggiatori del 5° Corso di II livello, al termine è previsto un rinfresco.

A cura Delegazione ONAV Catania.

Quota di partecipazione € 45. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 347 4346373

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Ore 11:00 Centro Servizi

ViniMilo Design International Competition Giovanni Casella

Cerimonia di Premiazione 1a edizione "ViniMilo Design International Competition Giovanni Casella" delle più belle etichette di Vini bianchi e Spumanti in commercio.

Ore 11:00 Piazza Belvedere

Isola del Gusto

Inaugurazione della Festa e apertura degli stand

Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.

Ore 11:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi

Esposizione dei produttori agricoli dell'Etna e siciliani

Ore 18:00 Piazza Municipio

Enoteca all'aperto

Banco degustazione vini dell'Etna e siciliani (oltre cento etichette)

A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell'Etna, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini Etna Doc.

Ore 19:30 e 21:45 Terrazza panoramica del Municipio

In alto i calici

Degustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo

Per ogni turno: Quattro calici a scelta.

 

Costo € 20 (4 calici). Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Acquista ticket - Turno A (19:30 / 21:30)

Acquista ticket - Turno B (21:45 / 23:45)

Ore 20:00 Centro Servizi

Il metodo classico: tra l'Etna e l'Italia

Degustazione di 12 spumanti metodo classico

Degustazione alla cieca di 12 etichette di spumante metodo classico, 6 Etna da nerello mascalese e 6 italiane.
Simpatico confrontro tra la spumantistica etnea e il resto del paese.

Degustazione condotta da Orazio di Maria e Mariagrazia Barbagallo.

A cura di AIS Jonico Etneo e AIS Catania.

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Info, costi e prenotazioni:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 393 0284932
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 348 7968428

Ore 18:00 Centro Servizi

Bianco su Nero

L'Etna incontra i Campi Flegrei

Da un'iniziativa della cantina MAUGERI ideato e curato da Giampaolo Gravina con il supporto tecnico di Emiliano Falsini (enologo e produttore) e i racconti di Nicola Carlevaris (Versanti magazine versantimag.it).

La rivista Versanti dedica ai vini vulcanici il suo numero 1 ancora fresco di stampa.
Insieme al direttore Nicola Carlevaris ne scopriremo temi e argomenti con particolare attenzione al confronto tra vini etnei e flegrei. Un confronto che la degustazione guidata da Emiliano Falsini e Giampaolo Gravina proverà a mettere "bianco su nero" grazie alla selezione di 6 diverse espressioni del vino bianco di queste 2 terre.
I produttori coinvolti animeranno la discussione.

Lista dei vini:
Buscemi Etna Bianco Tartaraci 2023
Maugeri Etna Bianco Superiore Contrada Volpare 2022
Contrada Salandra Falanghina Campi Flegrei 2020
Girolamo Russo Etna Bianco San Lorenzo 2020
Contrada Salandra Falanghina Campi Flegrei 2012
Agnanum Falanghina Campi Flegrei 2012

Costo € 40. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 333 5866229

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Ore 20:00 Centro Servizi

Madre Terra

Viaggio attraverso sapori, progetti e presidi Slow Food nell'Italia e nel Mondo

A cura di Slow-Food condotta di Catania.

Formaggi, pani, salumi, legumi, dolci, oli e vini da varie regioni d’Italia e sul tema "Madre Terra" si parlerà di allevamenti sostenibili e della proposta di presidio per la farina siciliana maiorca. Inoltre ospiterà storie di mestieri antichi e quasi dimenticati come quello della pigiatura a mano del moscato di Saracena.

Al centro di tutto le vite e le storie delle donne e degli uomini che completano il ciclo della natura con i loro prodotti.

** SOLD OUT **

Costo € 40. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Info e prenotazioni: +39 339 5920315

Ore 19:30 Centro Servizi

Dal Vulcano al Barocco con un occhio al resto d'Italia

Oli e Vini a confronto

Un giro d'olio a confronto per esaltare le emozioni, la passione, i sapori e la cultura di una terra di bellezza e biodiversità.

A Cura di APO Catania.

Saluti di benvenuto:
Alfio Cosentino, sindaco di Milo

Ne parliamo con:
Giosuè Catania Coordinatore regionale città dell’Olio, Presidente Consorzio di tutela Olio ExtraVergine Dop Monte Etna
Aurora Ursino Presidente dei dottori agronomi e dottori forestali della provincia di Catania
Riccardo Randello Coordinatore tecnico APO, assaggiatore esperto di oli
Danilo Trapanotto Consigliere nazionale Onav
Gaetano Aprile Direttore IRVO (Istituto Regionale del Vino e dell’Olio)

Degustazione guidata di 4 oli della Sicilia Orientale e di 2 oli di altre Regioni d’Italia:
Az. Agr. Viragì, Az. Agr. Sciabacco, Serafica Terra di Olio e di Vino, Sikulus.

Al termine della degustazione verrà servito un piatto di prodotti tipici del territorio accompagnato da 4 vini di altrettante cantine:
Az. Agr. Beniamino Fede, Az. Agr. Oro D’Etna, Serafica, Tenuta Ferrata.

Costo € 20. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Info: +39 333 7994526 / +39 347 4346373

Acquista ticket

Ore 18:00 Centro Servizi

L'Etna tra i territori dei grandi bianchi

A cura di Benanti Viticoltori. Conduzione di Federico Latteri e Agatino Failla.

Elenco dei vini in degustazione:

Ciro Biondi, Etna DOC Bianco - Contrada Ronzini “Pianta” 2021
I Custodi delle vigne dell’Etna, Etna DOC Bianco - Contrada Taverna “Ante” 2021
Domaine Breton, Vouvray AOC - La Dilettante 2023
Mullineaux & Leeu Family Wines, Swartland - Old Wine Chenin Blanc Kloof Street 2021
Domaine Michel Chevre, Saumur AOC - Clos de l'Ecotard 2021

Benanti, Etna DOC Bianco - Contrada Cavaliere 2021
Pewsey Vale, Eden Valley - 1961 Block Riesling 2021
Schäfer Fröhlich, Nahe - Riesling Schiefergestein 2021
Dönnhoff, Nahe - Grosses Gewächs Riesling Felsenberg "Felsentürmchen" 2021

Barone di Villagrande, Etna DOC Bianco Superiore - Contrada Villagrande 2021
Benanti, Etna DOC Bianco Superiore - Contrada Rinazzo 2021
Domaine Thierry Laffay, Chablis - 1er Cru Vaillon 2021 
Domaine Genot Boulanger, Beaune - En Lulunne 2021
Domaine Michelot, Meursault - Les Grands Charrons 2021

Costo € 60. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Acquista ticket

Ore 21:00 Teatro all’aperto "Lucio Dalla"

Vinimilo Fest, Prima edizione

Wine, Food & Live Music

Una serata da vivere insieme sotto le stelle di Milo.
Un evento straordinario dedicato agli amici di Milo e di Vinimilo da trascorrere in compagnia con musica e prodotti di eccellenza.

Vi aspettiamo con:
Le crispelle fritte con acciughe o ricotta.
Il panino con salsiccia alla brace della macelleria Sciuto di Milo e contorno vegetale.
Gli iris al salmone e gli arancini di alici di "La Nassa" di Acireale.
Lo stracotto di asino di Ketty Torrisi "Asilat".
I cornetti salati farciti di "Trovato 1929".
La rosticceria e il pane cunzato di "Putìa Lab" di Milo.
La zuppa di ceci con crostini e olio Evo Monte Etna dop Offerto da Apo Catania.
La torta della 44esima edizione Vinimilo all’Etna bianco superiore Doc e i dolci a cura della Federazione italiana liberi pasticceri.
I vini rossi, rosati, bianchi e spumanti di Milo, dell’Etna e siciliani con la partecipazione di produttori.
Le grappe, i distillati e i liquori della distilleria Russo Siciliano di Santa Venerina.
La musica jazz, swing e folk dal vivo per tutta la serata offerta da ArchiDrama.

Costo € 45 scontato in prevendita online € 40.
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Acquista ticket

Ore 18:30 Museo Virtuale

Turismo ed Intelligenza Artificiale

Tradizione e Futuro per migliorare l’esperienza dei visitatori

Convegno tematico a cura della Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna.

La giornalista Maria Bella modera gli interventi di:
Giovanni Giuffrida, CEO di Neodata
Luciano de Franco, CEO di Paradigma
Simone Di Stefano, Innovation Manager esperto in trasformazione digitale ed open Innovation

Alla fine del convegno assaggio di Oli e pane a cura del Consorzio Monte Etna DOP.

Ore 20:00 Wine bar (di Milo) Piazza Madonna delle Grazie

Milo... oltre l'Etna Bianco Superiore

Degustazione dei vini di Milo che non appartengono alla categoria Etna Bianco Superiore

Milo è l’unico comune sull’Etna il cui vino Bianco DOC può fregiarsi della menzione superiore. Il territorio comunale si estende su quote che permettono la coltivazione di uve diverse dal Carricante, con risultati sorprendenti. Unitevi a noi in un percorso alla scoperta delle eccellenze vitivinicole di Milo, diverse dall’Etna Bianco Superiore.

A cura del Wine Bar di Milo dell’Azienda Agricola Iuppa.

Degustazione condotta dal Sommelier di Azienda Agricola Iuppa Ugo Nicosia, dal wine expert Brandon Tokash ed altri ospiti a sorpresa.
Sarà servito un piatto in abbinamento ai vini.

Costo € 45. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 375 5160372

Ore 10:30 Centro Servizi

Concavo e convesso

Geometrie vulcaniche tra Etna e Montefiascone

Un percorso gustativo volto a evidenziare assonanze e divergenze tra territori plasmati dalla potenza del fuoco e dalla tenacia dell’uomo.

Degustazione guidata da Claudio Di Maria AIS, Miglior Sommelier Etna 2024 con Carlo Zucchetti, l’Enogastronomo con il Cappello www.carlozucchetti.it

Ingresso Libero. Prenotazione obbligatoria.

Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Ore 18:00 Piazza Belvedere

Isola del Gusto

Inaugurazione della Festa e apertura degli stand

Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.

Ore 18:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi

Esposizione dei produttori agricoli dell'Etna e siciliani

Ore 18:00 Piazza Municipio

Enoteca all'aperto

Banco degustazione vini dell'Etna e siciliani (oltre cento etichette)

A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell'Etna, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini Etna Doc.

Ore 19:30 e 21:45 Terrazza panoramica del Municipio

In alto i calici

Degustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo

Per ogni turno: Quattro calici a scelta.

Costo € 20 (4 calici). Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Acquista ticket - Turno A (19:30 / 21:30)

Acquista ticket - Turno B (21:45 / 23:45)

Ore 20:00 Centro Servizi

Le Facce del Carricante: Tra Terroir e Tradizione

Evento a cura FISAR

"Le Facce del Carricante" offrirà ai partecipanti l'opportunità di esplorare cinque interpretazioni distintive di questo straordinario vitigno, provenienti da diverse aree e metodi di produzione. La degustazione sarà guidata da Maria Carella, enologa di Cantine Nicosia e Marco Nicolosi, enologo, titolare dell'Azienda Barone di Villagrande che accompagneranno i partecipanti in un viaggio sensoriale attraverso le diverse espressioni del Carricante, illustrando le caratteristiche uniche di ciascun vino e le particolarità dei territori di provenienza.

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Info, costi e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 339 8220242

Ore 11:00 Piazza Belvedere

Isola del Gusto

Inaugurazione della Festa e apertura degli stand

Spazio gastronomico a cura delle Aziende di Milo e Mostra Mercato dei Presidi Regionali di Slow-Food.

Ore 11:00 Piazzale antistante Chiesa Madre e Via A. De Gasperi

Esposizione dei produttori agricoli dell'Etna e siciliani

Ore 18:00 Piazza Municipio

Enoteca all'aperto

Banco degustazione vini dell'Etna e siciliani (oltre cento etichette)

A cura di Strada del Vino e dei Sapori dell'Etna, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini Etna Doc.

Ore 19:30 e 21:45 Terrazza panoramica del Municipio

In alto i calici

Degustazione di etichette di Etna Bianco Superiore e vini del territorio di Milo

Per ogni turno: Quattro calici a scelta.

 

Costo € 20 (4 calici). Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Acquista ticket - Turno A (19:30 / 21:30)

Acquista ticket - Turno B (21:45 / 23:45)

Ore 19:00 Centro Servizi

Sulle tracce di Mario Soldati: dalle Alpi al Vulcano

Un viaggio degustativo sensoriale e culturale tra due territori il Canavese in Piemonte e l'Etna in Sicilia

Territori geograficamente lontani che Mario Soldati nel 1968 identificò come equivalenti affratellati e visceralmente più vicini di quanto si possa immaginare. Per umanità per sviluppo sociale nel tempo per filosofico (e pratico) approccio alla terra e dunque in modo naturale per produzione agricola ed enoica.

Due vitigni e due storici vini bianchi si incontrano a Milo: il Carricante con il suo Etna Bianco Superiore Doc e l'Erbaluce con il suo Caluso Docg.
Con essi si incontrano due mondi o meglio due veri microcosmi enoici ed umani che sanno raccontare in modo esemplare questi due territori solo apparentemente distanti.

Serata a cura di Fondazione italiana Sommelier.

Sulle tracce di Mario Soldati: dalle Alpi al Vulcano (LEGGI TUTTO)

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Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

Quota di partecipazione € 25
Promo soci di Fondazione Italiana Sommelier € 20

Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. / +39 328 0018002 / +39 392 4700249 / +39 371 1822666